- ¼ de kilo de masa
- ¼ de kilo de queso blanco y rallarlo
- 1 cda de margarina
- Sal al gusto
Preparación:
- Se le agrega la margarina derretida, y sal al gusto. Mezclar todo bien. Se van haciendo bolitas, cada bolita se coloca sobre un trozo de plástico, encima, se le pone otro plástico, y con ayuda de un bolillo se aplana, luego se le quita el plástico de encima, y se le va dando forma alrededor de la tortilla.
Marcos Galvez
Fuente: http://www.taringa.net/posts/hazlo-tu-mismo/7304901/Comidas-Tipicas-de-Costa-Rica.html